Anice 01

Anice 01, distillato a base di Anice Verde Marchigiano dolcificato con Miele Artigianale Settempedano, 70 cl, 38% Vol – C&E Italian Distillery

Anice 01 è un distillato artigianale che unisce l’autenticità del prezioso Anice Verde Marchigiano alla dolcezza naturale del miele artigianale settempedano, raccolto nel cuore delle Marche.
Il risultato è un distillato unico, morbido e raffinato, che bilancia la freschezza delle erbe con la rotondità del miele.

Distillato in piccoli lotti su alambicco discontinuo in rame, questo prodotto nasce da una tradizione antica reinterpretata con cura moderna.

🌿 Caratteristiche principali

• Origine: Camerino, Marche – 100% prodotto italiano

• Formato: Bottiglia da 70 cl

• Gradazione alcolica: 38% Vol

• Temperatura di servizio consigliata: 8–12°C

• Conservazione: In luogo fresco e asciutto

• Metodo di produzione: Distillazione artigianale in rame con dolcificazione al miele

🍃 Ingredienti naturali e selezionati

• 🌱 Anice Verde Marchigiano – varietà autoctona rara, elegante e persistente

• 🍯 Miele artigianale settempedano – dolcezza naturale e morbida

• 🍃 Menta – freschezza vivace

• 🌿 Finocchietto selvatico – nota erbacea mediterranea

• 🍊 Arancia dolce – tocco agrumato solare

• 🍬 Liquirizia – profondità speziata

• 🍏 Mela di Camerino – equilibrio fruttato

👃 Note sensoriali

• Colore: Cristallino con riflessi dorati delicati.

• Profumo: Intenso e armonioso: anice verde in primo piano, accompagnato da note di miele, menta e finocchietto.

• Gusto: Morbido e avvolgente. L’anice e le erbe donano freschezza, mentre il miele regala rotondità e persistenza.

• Finale: Elegante, dolce ma bilanciato, con un ritorno floreale e agrumato che invita al sorso successivo.

🥂 Modalità di consumo

• Liscio, a temperatura ambiente – per apprezzarne la morbidezza e la complessità aromatica.

• On the rocks, con ghiaccio – rinfrescante e vellutato, ideale per serate conviviali.

• In mixology – base originale per cocktail aromatici e dolci, ottimo con tonica neutra, soda o bitter delicati.

• In abbinamento gastronomico – perfetto con dolci secchi, biscotti tradizionali, cioccolato fondente o dessert a base di miele.

🔥 Consiglio da intenditore: provalo in un “Honey Anice & Tonic” con tonica neutra, scorza di limone e un filo di miele, per un cocktail elegante e sorprendente.